無理なく話題のグルテンフリー

無理なく話題のグルテンフリー

今や空前の腸活ブーム!!
テレビや雑誌でも特集が組まれ、どんどんヒートアップしています。
難しいことはできないけど、気になる、何かしたいという方にオススメなのが、『グルテンフリー』です!
グルテンとはなんぞや?と初耳の方もいるかもしれませんが、簡単にいうと『小麦』です。

小麦といえば、パン、うどん、パスタ、ケーキにクッキー、美味しいものや毎日の食事に必ずといっていいほど使われています。
と、なぬと・・・そうですね、急にそれら全てを止めるのは不可能ですね。

ではなぜ、そのみんなが大好きな小麦がよくないのか。
それは、大昔からの日本人の食生活が関係しています。
そもそも、本来日本人の主食は『お米』であり、小麦を大量に摂取する習慣はありませんでした。
そのため、日本人の腸では、昔から小麦を主食としている外国人の腸とは違い、小麦を分解する力が低いと言われているのです。

『でも、ちょっと待って、私毎日朝はパンだけど何ともない・・・』と思われている方もいるでしょう。
そうですね、ただ、小麦を大量に摂取することで体調不良をおこす『グルテン過敏症』の日本人が増えているというのも事実なのです。

その『グルテン過敏症』の気になる症状ですが、軽いものだと、腹痛、膨満感、便秘、下痢、重いものだと、抜け毛、吐き気、じんましんなど、かなり多くの症状があげられています。
正直なところ、軽い症状のうちは何が原因かわからない事の方が多いのではないでしょうか。
特に女性にとって、便秘との戦いは日常茶飯事ですよね。

もし今、よくわからないけど何となく不調を感じているのならば、毎日の食事をちょっと意識してみてはいかがでしょうか?

何も急に全ての小麦を絶つ事はありませんので、1日に朝がパン、ランチがパスタと続いてしまったら、次の日はなるべく3食ご飯にするなど、ちょっと意識するだけで不調が改善され、身体全体が軽くなるかもしれません。
是非、無理なく自分の躰と健康に向きあっていきましょう!